水泡洗,3-4边,主要是吐沙,去掉死掉的,葱姜酒大火烧,开壳就熟了

来源: willows 2023-12-25 14:27:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 再问一下,淡菜吃法问题农家姑2023-12-25 14:19:44

所有跟帖: 

很容易开壳,尽管锅里沸水因为放入一堆淡菜而水失去了沸点,据说80度以上就能杀死细菌,不知对错 -农家姑- 给 农家姑 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 14:44:12

杀菌不一定全靠温度,盐,酒精都有一定的效果 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 14:51:54

一次少放一点。开口即捞出来。全部开口了用汤涮着吃。 -田园式生活- 给 田园式生活 发送悄悄话 田园式生活 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 15:43:46

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