我跟你们说句掏心窝子的话

其实我喜欢的包子是这样的，不完全发起来，半发面、有嚼头、香：

楼下的胖包子提上来，以证明我喜欢吃不喧软的包子，完全出于口味，而并非因为做不出喧软的包子：

做包子给我的感悟就是：

胖瘦只在一念间，哲理出自灶台前。外圆内里可方正，收放自如地包天。

 

 

 

所有跟帖： 

• 水晶包子。 -StopBy- ♂ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:42:39

• 我是真喜欢渲软滴，不过基本上每次做出来的都是哥喜欢的这种；） -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:42:58

• 口味不同，都好吃。你这是发起来的白富美～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:43:16

• 心窝里掏出一只灌汤包：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:43:20

• 一肚子坏水儿 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:45:33

• 哈哈哈。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 14:00:24

• 心里话 我最想念的暄白芽菜大肉包 一定要松针做垫。包子底细密的松针印子 跟夏日午后美人睡醒后脸上的压痕样子 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:43:44

• 以为你的包子里包了一心窝窝。哈哈。咱没包子，不会。 -一点点- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:44:27

• 我也不会。觉得有好几个技术难关呢，比做甜点蛋糕难很多 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:45:56

• 发面就晕了。不如去买包纸 -一点点- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:47:33

• 包的皮做得很波啊， 一定好吃 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:45:00

• 皮薄，肉馅还有汤汁，赞 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:45:01

• 外表美，心灵也美，胡萝卜、芹菜馅？ -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:46:20

• 刚刚做了一盘这个，反正做不好包子也得吃碗饭也得住间房， -故乡月最明- ♀ (82 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:47:10

• 好靓！拼了，上大招了，哈哈 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:49:47

• 哈哈，这个常做，今天其实糊弄了，家里牛油果、黄瓜一概没有。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:52:10

• 天蚕对付你糊弄，你们都会谦虚，哈哈 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:56:38

• 美味！ -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:51:07

• 实在想不出做什么，弄这个暂且糊弄一下。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:53:06

• 这个可以！夏天吃正好 -sac- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:51:39

• 是的，主要是省事。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:53:38

• 卷的漂亮 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:56:52

• 可以再漂亮一点，今天有点糊弄～～ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 14:00:31

• 好靓的手艺！！ -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 14:22:11

• 不敢～～ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 14:35:40

• 辣包子？我妈以前总是做一半辣的一半不辣的 -sac- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 13:49:51

• 苗老师妙笔生花，包子升价了文化产业 -青柏- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 14:02:02

• 白胖白胖地，香！ -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 14:04:41

• 哼，胖瘦岂在一念间？哲理出自灶台前？外圆内里可方正，成败与否全靠天。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 14:06:06

• 吸了汤汁的包子面皮特别好吃。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 14:16:59

• 谢谢亲们看包子，哥也节省版面，环抱回个谢帖。重点表扬一下明月妹的苏轼。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 14:38:31