看你碗里的鱼子是成型的，不像三文鱼籽是散的，放汤里受热就凝固了。

所有跟帖： 

• 我沾了一点面粉，放在锅里、它就结块了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:18:42

• 我没讲清楚，看碗里的生鱼籽也是成型的：）） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:22:49

• 是，它就跟其它内脏贴着一条，很容易就摘下来了。你一说我也奇怪，这个鱼肚子里没有看到鱼膘。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:24:21

• 也可能因为鱼小不好发现 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:26:12