漂亮!我不会做苹果派,但非常喜欢做apple turnover。因为家里人喜欢吃。夏天我喜欢用咖啡冰激凌配

来源: 香草仙子 2023-03-08 20:06:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (665 bytes)
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回答: 练习做苹果派joycewu122023-03-08 17:24:25

我的刚出炉的apple turnover。亦苦亦甜,一冷一热,口感比较丰富。

秋天我喜欢做一种比apple turnover尺寸更小一点的苹果手派。有一年女儿大学感恩节回家度假,有个男孩给她ride。要开5个半小时的车。我给女儿和那个男孩子用brown bag各装了一个苹果手派,让他们在路上饿了吃。那个男孩后来让我女儿告诉我,他特别喜欢我那只苹果手派。我很高兴能帮上孩子们。

所有跟帖: 

你做的好!下次试试配冰淇淋吃。夏天很难做酥皮点心。 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2023 postreply 03:32:16

好奇你夏天做什么类的点心。为什么夏天不做酥皮点心? -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2023 postreply 08:17:11

夏天一般做面包和馒头:容易发。夏天天气热,不容易开酥:温度高,容易破酥的。 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2023 postreply 09:18:06

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