油和油不一样,主流说法是,用不饱和脂肪,尤其是多不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸, 可以显著降低心血管疾病的风险。
所有跟帖:
• 美国心脏协会也建议限制饱和脂肪。To be on the safe side. -湖西- ♂ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 16:47:09
• 猪油含不饱和脂肪酸也不低。 -Duckmaster- ♂ (623 bytes) () 02/02/2023 postreply 17:01:07
• 猪油,含饱和脂肪多,多不饱和脂肪少,比不上植物油。 -湖西- ♂ (451 bytes) () 02/03/2023 postreply 14:21:26