我怎么搜到一个说不用酒的。我也糊涂了。
所有跟帖:
• 他这说的是腌制,我看到的是说保存。腌制腊肉不用酒我还是第一次听说,小时候看家里大人做腊肉,都是放高度白酒的。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 12/26/2022 postreply 22:42:37
• 放,而且是曲酒,香.我一般都用泸州二曲,现在叫泸小二. -玄米- ♀ (0 bytes) () 12/26/2022 postreply 22:57:34
• 我有一年用了尖庄酒,把肉都浪费了,味道太怪没法吃。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 12/26/2022 postreply 23:01:22
• 腊肠放汾酒或者玫瑰露酒(不是厨用的)是很香的。所以我糊涂这里为什么说腊肉用酒腌会酸? -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/26/2022 postreply 23:07:14
• 抓眼球蹭流量的。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 12/26/2022 postreply 23:09:08