跟风长木，麻子，用切片机器切个肉

上次咱们说起的机器。Rotary cutter.

羊腿是在Costco买的冻的。

这个机器是我妈给我的。十年没有想起来用。肉买店里切好的。多傻呀。哈哈。刚刚从地下室翻出来，第一次用。 一个腿能切四盘店里卖的，适合请客。

幸亏麻子，长木提了个醒。自己在家切切是非常划算的。稍微解冻就开始切。

唯一就是得留神手。别把手给削了。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 原包装里有个手套的。 -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:15:20

• 没注意。自己切了。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:20:02

• 好用！ -天蚕- ♂ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:18:03

• 哈哈。特别好用。就是得拆了这个塑料的guard以及齿轮清洗一下 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:19:37

• 用完就洗，拆装都不费劲 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:22:19

• 特别好用。确实划算。10年扔着没用。还觉得我老妈啰嗦。其实太方便了 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:24:00

• 我这个羊腿挑的还是最小的。大的吃不了。一天一顿都行。天天涮肉。厚度可以调整的。简单。就是冻着好切，化冻也快 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:22:34

• 买副特殊手套吧。这种危险工具我避免：） -julie116- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:24:07

• 我就是用手，可以带手套，但是也得小心挂在锯齿上。问题不大，因为有个塑料的挡面牌护手。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:27:58

• 经常是用来干活的，哈哈。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:29:13

• 很不错呀。看着这么专业。既然找到了，就多切，冬天吃火锅又方便又舒服。 -陈默- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:47:00

• 是啊。搜索rotary meat cutter。好用。而且可以切猪肉，牛肉，烤的HAM之类的，方便容易。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 13:02:57

• 自己切便宜还可以控制肉的质量 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 12:51:52

• 吃多少削多少。随便掌握。牛肉和猪肉都可以切都可以涮，或者炒，怎么都行，而且厚度可以调整。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 13:04:42

• 哈哈，涮羊肉爱好者的福音，吃货如虎添翼。。。 ：） -长木龙五- ♂ (218 bytes) () 12/20/2022 postreply 13:42:59

• 是啊。非常方便。量，可选择的部位。牛肉也可以挑部位，还可以prepare烧烤肉片。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 12/20/2022 postreply 14:23:07

• 跟一个正在吃的。买了莴笋，白萝卜，粉丝，小蘑菇和金针菇，两种豆腐。 -Windy2009- ♀ (81 bytes) () 12/20/2022 postreply 14:25:24