上次咱们说起的机器。Rotary cutter.
羊腿是在Costco买的冻的。
这个机器是我妈给我的。十年没有想起来用。肉买店里切好的。多傻呀。哈哈。刚刚从地下室翻出来,第一次用。 一个腿能切四盘店里卖的,适合请客。
幸亏麻子,长木提了个醒。自己在家切切是非常划算的。稍微解冻就开始切。
唯一就是得留神手。别把手给削了。