豆腐的绝配,个人感觉是羽衣甘蓝Kale,只要这两样加点油盐就很好吃,当然也可以添上少料的莴笋、青椒甚至鸡蛋鸭蛋之类。
下面是我常做的三款豆腐甘蓝素食,清香可口营养美味。早茶用的分量不大。
图1-3: 甘蓝叶子+莴笋+豆腐包子。注明: 包子皮是超市买的饺子皮。
图4: 甘蓝杆子+青椒+豆腐丝。
图5-8: 甘蓝叶子榨汁染色的凉粉,配料加上了豆腐丝和莴笋丝。
豆腐的绝配,个人感觉是羽衣甘蓝Kale,只要这两样加点油盐就很好吃,当然也可以添上少料的莴笋、青椒甚至鸡蛋鸭蛋之类。
下面是我常做的三款豆腐甘蓝素食,清香可口营养美味。早茶用的分量不大。
图1-3: 甘蓝叶子+莴笋+豆腐包子。注明: 包子皮是超市买的饺子皮。
图4: 甘蓝杆子+青椒+豆腐丝。
图5-8: 甘蓝叶子榨汁染色的凉粉,配料加上了豆腐丝和莴笋丝。
• 下面那个不错,不过还是作麻婆豆腐更好 -月城- ♂ (99 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:42:57
• 伊美人的小天才,今天等着大喜讯:) 我猜没问题,他太优秀了。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:52:35
• 颜值太好了~~ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:43:18
• 如果是真包子皮,另外用凉粉刮子刮凉粉,这两点做到会品相好点,但是我不会做包子薄皮,凉粉刮子是好几年之前买的早不见了。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:49:09
• 你的食品很有创意:) -早春二月- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:54:32
• 主要图简便。哈! -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:57:39
• 小清新, 很赞!馅儿靠什么提味,鸡精?蚝油? -美麻子- ♂ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:46:59
• 只有油盐。花生油。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:50:08
• 会不会味道有点寡,点几滴香油也好啊。不错不错,看起来就想吃一个:) -美麻子- ♂ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:53:33
• 花生油味道就不小了。。。谢谢喜欢! -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 13:00:21
• 吃格格的豆腐!抢 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:48:47
• 哈哈哈! -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:51:03
• 素馅包子啥馅好吃呢 -Xinsheng2021- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:52:03
• 素馅我就爱做这种,还有广州老班长那种7-8食料的素包,偶尔青笋竹笋木耳。 我觉得都好吃。 皮子都是用的超市饺子皮。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:55:34
• 凉粉漂亮,就是俺家没销路,粉还有一大袋 -3-D- ♂ (167 bytes) () 12/16/2022 postreply 12:52:48
• 绿豆淀粉一小杯,可以做出一大碗凉粉,碳水少减肥好。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 13:02:13
• 我今天可以去做艾草凉粉 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 13:01:17
• 期待! 期待!! 我没作过艾草凉粉,只是在国内吃过。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 13:03:43
• 仙气十足啊! -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 13:03:11
• 不至于,不至于:) -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 13:04:32
• 一清二白。;)) -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 13:06:46
• 是咯! -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 13:14:33
• 第一款是蒸出来的吗?超级美貌! -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 13:42:09
• 太太好! 大火蒸五分钟。 馅儿先放油盐炒一下 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/16/2022 postreply 14:21:55
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