我小时候没怎么在北京吃过烧卖，但是知道老字号，都一处有烧麦。后来到南方吃的多了。好像烧卖种类也挺多的，有肉的有糯米的

所有跟帖： 

• 我有一个薄皮的就是都一处的风格，山西内蒙的，羊肉的。还一个是南方的糯米猪肉蘑菇笋。南北风格 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 11/21/2022 postreply 16:42:05

• 我还是喜欢羊肉烧卖。第一次吃里面有糯米的，真不习惯。心说，这不是主食包主食，就好比大米馅的饺子，多此一举嘛。。。哈哈 -长木龙五- ♂ (191 bytes) () 11/21/2022 postreply 16:45:25

• 山西内蒙的是羊肉大葱，或者是三鲜馅。江浙的糯米烧麦特别的瓷实，吃两个就饱了。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 11/21/2022 postreply 16:47:31

• 我喜欢糯米烧麦，不喜欢广式烧卖 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 11/21/2022 postreply 16:53:40

• 江南的我也爱吃。有时间可以学学广东点心也是不错的。这边都是南方人。我吃南方菜比较方便 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 11/21/2022 postreply 16:57:22

• 我在广州待过三年，粤菜是真好吃。除了烧卖， 还有馄饨， 没有江南的好哈哈 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 11/21/2022 postreply 16:59:36

• 我其实喜欢江南的，很润胃 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 11/21/2022 postreply 17:04:58

• 美国这边广州的主流的中餐。现在比较多的川菜，还有不少上海菜，硅谷的上海人多。中部比较楞的地方有东北人但是没有东北菜。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 11/21/2022 postreply 17:13:48