不出瘪三的秘密是发酵时间勿超两小时，25度下一小时内最好。有酒味了则全败

来源: obamacome 于 2022-01-24 10:03:37 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 有可能，我通常放锅炉房里，一放就是半天，发过了。25度下1小时，不一定发的起来，只有多放酵母粉才行 -Jessy99- ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 10:09:48

• 一斤面粉5毫升酵母粉，试过就知道了。发面一小时，再成型醒面20分钟即可中火上笼 -obamacome- ♀ 给 obamacome 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 10:24:08

• 好的，谢谢 -Jessy99- ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 10:30:06

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