桂花花生酱软糖

桂花花生酱软糖原料如下：

1/4 杯牛奶，1 杯白糖，3/4 杯花生酱，像花生酱或蜂蜜之类的我不用容器，大约两大勺就可以了，多点少点不重要。桂花糖是去年我家院子里的桂花自制的。一大勺的样子。把糖和牛奶倒入锅里，等到开始发泡的时候开始看钟，火候也适量减少，用一个不怕热的硅胶勺搅动，搅动三分钟：

这个时间很关键，如果长了会比较干，短了会比较稀。大约三分钟的时候我放入了桂花糖，让其在锅里软化，然后关火，舀入两大勺花生酱：

锅子从火上移开，继续搅拌，动作要快，拌匀后放到事先铺好的烤盘纸上，压平整形：

稍等片刻，可以趁这会把东西洗了，切开：

再等着，凉了后装盘：

很甜，适合我的口味，很好吃哦！

所有跟帖： 

• 班长甜牙齿，喜欢吃甜脾气好 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 05:56:38

• 确实我特爱吃甜食，脾气也还好：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:00:06

• 好棒， 可惜胖子不敢吃 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 05:57:43

• 主食注意少吃就可以了，我的小吃很多 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:00:53

• 太好了！马上过年了，甜甜蜜蜜必须有 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 05:57:53

• 谢谢！祝节日快乐！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:01:26

• 狗妹，哥买了一个Lodge大黑锅 -苗盼盼- ♂ (252 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:02:16

• 前几年我也想买的，盖子不好打开就没买，幸好没买，那么重还那么烫……苗哥，你的bacon香肠土豆炖目前是我娃 -好吃狗- ♀ (167 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:10:06

• 死沉，厨房秤都称不下，用体重秤称了一下，6.1公斤。专锅专用，哥用它做烤箱里的无水烤鸡鸭肉，再也不用铝箔来盖了。 -苗盼盼- ♂ (514 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:20:04

• 我的做法是铸铁锅煎香肠，锅润了就煎土豆。土豆煎过就不容易散 -好吃狗- ♀ (220 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:25:30

• 先煎一下是对的。哥从头到尾只用一个珐琅铸铁锅， -苗盼盼- ♂ (305 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:32:33

• 今天刚吃了一锅，没拍照片，吃完以后剩的汁，浓稠度这样: -苗盼盼- ♂ (252 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:37:21

• 你放了多少酒？我没放那么多面粉，怕糊锅……就是吃得出有面香但又没糊锅的状态 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:42:21

• 4升的锅。8根大香肠，20个土豆，大概50cl酒，75cl水，2汤勺面粉。100g培根，2个洋葱 -苗盼盼- ♂ (111 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:48:19

• CL是啥？ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:52:44

• 50cl=0.5升 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:54:40

• 500毫升的酒？一瓶酒只能做1.5锅炖菜，法国菜的成本真高呀 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:59:37

• 法国人还把吃不完的汁丢掉，包括红酒牛肉的汁。你说多浪费。 -苗盼盼- ♂ (143 bytes) () 01/15/2022 postreply 07:05:09

• 所以我上面看见96/12瓶让LD给我扛一箱回来，普通酒做菜真是成本太高了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 07:09:10

• 那也得3欧出头一瓶，比哥的成本还是高。超过2欧的酒，哥都不舍得拿来做菜。 -苗盼盼- ♂ (92 bytes) () 01/15/2022 postreply 07:13:52

• 超市里最便宜的红酒，7欧/5升: -苗盼盼- ♂ (195 bytes) () 01/15/2022 postreply 07:23:25

• 这个，孩子喜欢吃，因为又是肉又是淀粉。主食也有了，拌一大盆生菜均衡一下就行了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:51:50

• 我家饭桶娃是汁多，加在意面上，汁少，浇在米饭上，绝不浪费一点儿 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:54:51

• 已经有土豆了，再加米或面就太多碳水了。不过娃长身体，没事 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:57:45

• 我家她也买了，太沉，结果现在盛出来时常要我帮忙：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:44:35

• 哈哈哈哈，但是这个锅炖东西有童年过年的年味……记得过年了 -好吃狗- ♀ (146 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:50:31

• 非常沉。装满了得气沉丹田才抬得动。不过我不用它炖汤水菜(会锈)，只做大油大肉 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:53:37

• 放一粒粒的花生肯定也好吃，就是硬点 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:04:28

• 放点花生，或者芝麻之类的都可以试试 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:40:23

• 放花生碎，糖是软的，放整粒花生不好切 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:45:20

• 我是真服了你们爱吃甜的人还自己做糖，这边啥都没有，就是各种糖不少啊。 -三丰子- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:20:11

• 我这个可以又甜又香啊：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:40:58

• 年味。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:29:13

• 好手艺！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:32:17

• 谢谢两位美眉！祝周末快乐！！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 06:41:23