年糕是米蒸熟以后先捣再夯实的，是一大块。。。热的时候你要弄成什么样就什么样。一般都是一长扁条。

所有跟帖： 

• 长条应该是放模子里做成的。 -wtd999- ♂ (38 bytes) () 01/14/2022 postreply 21:46:19

• 一看你就不爱干活儿，饺子面弄成个棍多容易啊！拉长后揉揉就细了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/14/2022 postreply 21:49:33

• 大米捣成糊那么粘，不容易吧？ -wtd999- ♂ (0 bytes) () 01/14/2022 postreply 21:52:24

• 凉了就硬了！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/14/2022 postreply 21:54:21

• 硬的时候应该是热的。。。 -wtd999- ♂ (75 bytes) () 01/14/2022 postreply 21:57:06

• 努力想了一下才明白 -9876543- ♀ (210 bytes) () 01/14/2022 postreply 22:02:44

• 这个词 -wtd999- ♂ (42 bytes) () 01/14/2022 postreply 22:09:48

• 不是吧，年糕是米粉做的，蒸熟，糯米饭是做糍粑 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/14/2022 postreply 21:47:44