我要么买肉泡泡血水自己绞肉馅,要么直接买肉馅,无论哪种肉馅我都会放进冰箱里冷冻。
如果第二天打算做,就前一天晚上拿出来,在塑料袋的角角处剪开一个口,有点坡度地放在水池边,第二天早晨你会发现水池子里面有很多血水,都是肉馅里流出来的,然后再把肉馅底部用厨房纸沾沾,这样做出来的基本上没什么味道。
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如果第二天打算做,就前一天晚上拿出来,在塑料袋的角角处剪开一个口,有点坡度地放在水池边,第二天早晨你会发现水池子里面有很多血水,都是肉馅里流出来的,然后再把肉馅底部用厨房纸沾沾,这样做出来的基本上没什么味道。
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