你够大厨极了!我一个铸铁一个碳钢到永远,哈哈
所有跟帖:
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哥两个裸铸铁,两个碳钢,三个珐琅铸铁。。。感觉没有闲的,个个都能用上
-苗盼盼-
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12/02/2021 postreply
12:23:24
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家坛有个多锅侠,铸铁碳钢珐琅仨。烹炒煎炸轮番做,满汉全席汗流颊~~
-早春二月-
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12/02/2021 postreply
12:31:40
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但是裸铸铁锅同时兼当烤盘,炖锅兼当一部分的电饭锅。。哥也扔了不少锅
-苗盼盼-
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12/02/2021 postreply
12:42:13
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请教一下,有的铸铁为啥非得涂层,我费尽都磨掉了。你需要个大厨房,做7,8口人的饭:D
-早春二月-
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12/02/2021 postreply
12:47:50
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涂层不好,但史大伯那样的珐琅(也就是搪瓷)还是好的,因为耐酸防锈,可以做酸性的菜,也不用特别保养
-苗盼盼-
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12/02/2021 postreply
12:51:12
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不是珐琅,一般的涂层,反正磨掉了。
-早春二月-
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12/02/2021 postreply
12:57:44
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那就不好。但你为什么要买一个有涂层的然后磨掉涂层呢?为啥不直接买一个没涂层的?
-苗盼盼-
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12/02/2021 postreply
12:59:28
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不爱买锅有没经验,没看细节只注意到是铸铁,买后又不想浪费,很好用就磨。。。
-早春二月-
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12/02/2021 postreply
13:04:14
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是吧?我也感觉一下子入了三个锅,顿时进入大厨级别了。
-$桃花朵朵$-
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12/02/2021 postreply
12:24:29