排骨汤看着清淡,没有油。你是把油去掉了吗
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是用的一根骨那部分的排骨,可能本身油不大,我都没撇油。之前焯水时也化掉了一些油,都倒了。还是大骨熬汤油大味浓一些。
-烹小闲-
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12/01/2021 postreply
14:23:09