咬牙买了顶级西班牙火腿过节,就像过去在国内春节期间,好吃的东西先挂在那,过眼瘾。都说好吃,我在餐馆吃过,每人1盎司,前菜嘛。这后腿出肉率虽然比前腿高一点,也就是50% 多一点点,去掉皮和皮下脂肪,每人能吃到的量,绝对不够吃过瘾。想来这猪的其余部位味道也不会错,哪位朋友买过西班牙伊比利亚猪肉?谢谢了。
咬牙买了顶级西班牙火腿过节,就像过去在国内春节期间,好吃的东西先挂在那,过眼瘾。都说好吃,我在餐馆吃过,每人1盎司,前菜嘛。这后腿出肉率虽然比前腿高一点,也就是50% 多一点点,去掉皮和皮下脂肪,每人能吃到的量,绝对不够吃过瘾。想来这猪的其余部位味道也不会错,哪位朋友买过西班牙伊比利亚猪肉?谢谢了。
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这个东西是真好吃。不过可能只有腿。没有全猪。哈哈。
-sunlake-
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11/14/2021 postreply
05:21:13
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抱歉,我指的是新鲜的冰冻肉,没有腌过,比如排骨。
-上海大男人-
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11/14/2021 postreply
05:41:37
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Costco 就有,不过不是在一般的Costco,要去businesses center. 我昨天去的看见这个了
-xiaoxiao2013-
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11/14/2021 postreply
06:09:34