不是。甜面酱是面做的,跟豆一点关系没有。朋友讲她奶奶自己做甜面酱,就是让馒头长霉做成的。
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看来传统做法都是用面,和我买的有大豆成份的甜面酱不同。
-Yahh-
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11/09/2021 postreply
12:52:57