北京烤鸭好像就是南京的鸭子做法进京后改良了。鲁菜/京味菜里还有八宝鸭,香酥鸭,马连良就喜欢吃香酥鸭。
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烹小闲
于
2021-10-29 09:30:12
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回答:
南京板鸭是真难吃,有一股异味。那家伙是不是记错了
由
得瑟一下
于
2021-10-29 09:15:20
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北京烤鸭好像就是南京的鸭子做法进京后改良了。鲁菜/京味菜里还有八宝鸭,香酥鸭,马连良就喜欢吃香酥鸭。