看来家家都吃这个土豆沙拉,后来发现这种沙拉是苏联或东欧口味,估计是五六十年代传到中国的,我家做的是放青椒,苹果,不放西红柿。
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是,我妈应该是跟她一位大学同学上海阿姨学了好多上海菜,包括这个土豆沙拉,罗宋汤...上海的几样是改良西餐的。
-烹小闲-
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10/26/2021 postreply
19:57:26
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对以前国内西餐实际上都是苏联或东欧菜式,罗宋汤,红菜汤。西欧,北美都不是这样的西餐。
-绿蚁采菊-
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10/26/2021 postreply
20:02:02