哈哈哈，好吧，又是个人口味问题。我从小吃白苦瓜，长大以后才知道有绿苦瓜，就

特别喜欢绿苦瓜。感觉绿苦瓜更脆肉更厚，白苦瓜味道更足（更香）。

所有跟帖： 

• 以前北京都是绿苦瓜。但我觉得比我在美国超市买的绿苦瓜好吃，可能是水土的关系，有时候买到的绿苦瓜比较艮，似乎炒不软。 -烹小闲- ♀ (71 bytes) () 10/25/2021 postreply 17:13:10

• 我还想说白苦瓜比较艮，不过想不起这个字是那个字了。我一直以为绿苦瓜是广东苦瓜呀，不知道 -kittencats- ♀ (128 bytes) () 10/25/2021 postreply 17:20:42

• 可能咱们说的是一样的，是这样的吗，这个是叫白玉苦瓜的，我有时候就冰镇一下生吃 -烹小闲- ♀ (124 bytes) () 10/25/2021 postreply 17:23:59