皮也太厚了, 我还以为是发面的呢

来源: greenonion 2021-10-18 20:04:01 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 今晚宵夜:一言难尽的鲅鱼饺子白梅格2021-10-18 19:59:53

所有跟帖: 

而且煮的时候一个个鼓气胀成小包子一样圆乎乎的在锅里荡漾,我都以为饺子坏了,最后捞起来恢复正常吃着没问题,只恨皮厚馅小, -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2021 postreply 20:08:17

我知道原因,你看倪萍说她包的鲅鱼饺子有巴掌那么长。我想就是皮擀大薄了包成了那么大;像你买的皮厚,是因为皮擀小了,它不能薄 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (86 bytes) () 10/18/2021 postreply 20:15:10

说的在理,不过我暂时只能买饺子皮来包。 -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2021 postreply 20:17:22

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