消停了不到一年,

来源: 苗盼盼 2021-10-17 09:57:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (342 bytes)

我又想买锅了。

这回想买一个24厘米的Staub经典款炖锅。不着急,守着,等哪个颜色大幅度打特价就买哪个。

还想买一个18-20cm的De buyer小煎锅,够煎一个鸡蛋的那种。但这个冲动无论如何要压下去,否则就是越狱四个人挖四个洞。

所有跟帖: 

锅够用就好了,又不是金子,不需要囤着 -花小鱼- 给 花小鱼 发送悄悄话 花小鱼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:00:22

总是少一口。。。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:32:55

24里面炖锅不小吗,炖什么? -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:02:38

管它炖啥,先买了再说。。。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:08:36

18是最小的了。但哥也只是想想,多半不会买。因为已经有两个大的了 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:06:37

铸铁锅的牌子重要吗?我觉得铸铁锅都差不多吧,从使用功能上看。 -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:03:18

主要看搪瓷层结不结实。据说LC用电磁灶会掉搪瓷。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:05:28

我就是LC的,电炉。掉瓷估计是用它干煎东西多,干烧是坏得快。我那个锅就是炖一锅的东西用比如罗宋汤。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:06:35

哥都用Staub。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:07:38

我是不喜欢Staub的锅盖,虽然那还是有点 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:09:01

哦,原来有这种考虑。 -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:15:02

一个正牌章丘铁锅,顶10个各类杂牌军~~ -hertzian- 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:09:00

我还一直没买,回国再说了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:09:43

玻璃面的灶没法用那种锅。 -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:13:38

可以啊,底部有平面就行。你让商家定制陶瓷电灶,商家就知道该做成啥形状了 -hertzian- 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:16:47

底部最好和加热面积相等以使加热效率最高。 -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:26:55

支持买 De Buyer carbon 平底锅, 一定要买:) -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:04:23

哥已经有两个了 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:05:46

除了盼盼加持,de buyer还有什么特别的? -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (314 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:09:56

我用de buyer是有道理的,不是盲目追捧 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (77 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:17:03

我也是,所以我也得买平底炒锅。 -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:22:09

不仅要平底,还得厚,不然火大了之后锅底会往上凸起变形 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:24:14

有钱就买, 不好用就扔. -轻轻的我来- 给 轻轻的我来 发送悄悄话 轻轻的我来 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:05:41

没钱也想买 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:09:11

哈哈哈哈哈,我也经常到处找锅,现在打算买一个八寸的锅专门做pancake. -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:07:34

哥有25cm、26cm、28cm、30cm各尺寸的,全都频繁使用 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:11:04

一手一锅,四口正好俩人打架用。:-) -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:24:04

全都做不到一手一锅,因为太沉 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:24:50

我以前的中国炒菜锅都是烧不平了就完蛋了。好在便宜,扔了不心疼。重量习惯了就好了。 -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (227 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:34:58

我根本掂不了锅,就是放在炉子上用铲子扒拉 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:38:22

不,是为了改进养锅技艺的 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:13:48

锅不会做菜,是人在做菜 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:09:42

但是,锅会左右炒菜人的心情~~ -hertzian- 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:13:27

人在做,锅在看 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:14:51

人:看啥 锅: 看你咋滴 人:你想咋滴。 锅:糊了不怨我~ -铜锣烧- 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:21:55

你行你上天啊。哈哈哈 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:22:45

我家有个38cm的不锈钢平底锅。是室友半价买的 ,~ -铜锣烧- 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:29:23

我的大概也是,做锅贴最好了,就是比大圈还大一点,要来回均均才 行。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 11:00:10

沉啊。用了两次 收起来了 加热不均^o^ -铜锣烧- 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 11:11:02

支持,要越买越帅的那种! -shuimohua- 给 shuimohua 发送悄悄话 shuimohua 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:15:44

马帅被人骑,锅帅被人欺 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:25:57

偶忠诚地用着同一只铸铁锅十年了 -只关心中股- 给 只关心中股 发送悄悄话 (177 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:35:27

我忠诚地用着同一只铸铁锅二十年了,现在想在不抛弃发妻的前提下,娶个小的。。。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:40:31

偶要一如既往,侬 呐 偶理解 -只关心中股- 给 只关心中股 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 11:04:45

你留意一下24寸有没有深一点的,记得LC同样尺寸的锅有不同 -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (224 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:38:18

Staub忠实粉,坚决不买LC。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:39:37

不听老人言,吃苦在眼前。24寸普通深度煲罗宋汤只够盛四碗,请客不够的。 -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:50:52

哥微笑着抬出33cm的大椭圆Staub,容积6.7升 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 11:04:58

天呐!怎么跟我家的一样?俺婆婆给俺的第一个圣诞礼物。上周用它蒸包子,又让水 -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (150 bytes) () 10/17/2021 postreply 11:20:25

还嫌贵,再等等 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 11:52:14

昨天看到它家一个黑色的叶子型的,超喜欢,里面炖什么菜都抓眼球 -hz82000- 给 hz82000 发送悄悄话 hz82000 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 10:42:02

狗妹好像有一个花哨的,忘了是Staub还是LC -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 11:07:28

看到了煮鸡蛋的告诉我一下,我跟着,一直想 -renwukeren- 给 renwukeren 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 11:26:00

啥叫煮鸡蛋的?随便拿个锅不就能煮了吗? -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 11:53:27

你要买的这俩我都有,通常美国这边感恩节时staub的4qt圆锅卖$99 -wxcf- 给 wxcf 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 11:59:02

不错啊。要这个价位哥就买了 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2021 postreply 12:47:17

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