最好是放泡菜坛子或者砂锅里。

来源: 烹小闲 2021-10-07 12:32:10 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 凤舞,你的咸鸡蛋,晒上了好吃狗2021-10-07 12:19:44

所有跟帖: 

那是以前没啥密封容器,其实放纸箱里密封一样的。我做过多次咸鸭蛋了,这次只是用凤舞的泡醋法 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2021 postreply 12:40:30

哦。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2021 postreply 12:48:30

对,我觉得应该放密闭容器里。我上次做就放鸡蛋盒里,结果两月也不咸,后来猜是因为容器不密闭, -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (44 bytes) () 10/07/2021 postreply 12:54:53

我也有一次是放蛋壳盒子里也是很久不咸,你想的原理有道理。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2021 postreply 13:04:00

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