好吃就行，不过好像有点小窍门

来源: 一笑拉 于 2021-10-07 10:34:22 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (145 bytes)
回答: 我的褶子呢？ 由 气死猫 于 2021-10-07 10:24:37

包的时候褶子要多，18-22个褶，我一般是数，还有就是包完以后再发一会，让上面的皮也干干可以定型

所有跟帖： 

• 对，提褶的时候拎起来，如果只是边边捏的话，如果二次饧发的方法，褶就容易没了。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2021 postreply 10:37:48

• 视频里是边拎边包的，我这次是先保不破没敢多扯，下一波试试。 -气死猫- ♂ 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2021 postreply 10:41:20

• 包了至少25个褶子呢，一会儿就没了呀。 -气死猫- ♂ 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2021 postreply 10:39:38

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