呛面馒头就是要面发起来以后往里揉干面，揉进去越多面团越硬越好

来源: ROA001 于 2021-09-16 13:12:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (89 bytes)
回答: 请面点高手们给我的馒头会诊一下？ 由 陈默 于 2021-09-16 12:53:28

不过手工揉总是力气有限，真正的呛面馒头都是机器馒头。

所有跟帖： 

• 谢谢提点。那就算了，家里没有面包机，手揉万一受伤了就不能打球了～ -陈默- ♀ 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 13:15:08

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