地三鲜、煎带子、西红柿炒蛋、辣椒回锅肘子肉

买的冷冻带子，这个tri什么的，就是三聚磷酸盐。冲水会起泡沫。所以尽量少买虾仁和带子。

我女儿不爱吃这个，我也一般，少做几个。

 

这是个美国椭圆茄子，得削皮，籽也多。

 

这还是以前的白煮肘子，肉碾碎，红油、薄皮辣椒回锅炒一下。

所有跟帖： 

• 家坛的大厨 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:23:31

• 我喜欢吃带子。比龙虾好次 -小思考- ♂ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:24:01

• 蛮清爽的 -akuan- ♂ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:25:25

• 为什么要放那个三聚磷酸盐？ -wtd999- ♂ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:28:25

• 准确说是磷酸钠。应该是为了保鲜、让海鲜看起来好看，饱满，口感Q弹。虾仁、鱼片、带子都会放，按说少吃没多少关系。 -烹小闲- ♀ (161 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:40:10

• 是没必要太小心。毕竟那么多人吃了，就当给人施肥了吧。：-） -wtd999- ♂ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:45:22

• 烹其林！ -脱袜子- ♂ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:38:45

• 其实太会做饭了也不好 -月城- ♂ (99 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:38:50

• 其实太会做饭了也不好 -月城- ♂ (99 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:38:50

• 主食吃半两，留到最后配最下饭好吃的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:41:15

• 哈哈，我是开玩笑的， -月城- ♂ (32 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:47:15

• 没事，是有这个问题，我不介意。我领导原来主食吃的多，他属于吃不胖的那种，现在让他少吃主食了。我原来也做糙米饭，后来我 -烹小闲- ♀ (68 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:54:26

• 如果有人爱吃我做的饭，我看着特别开心。我娃是个小吃货，咕噜咕噜地埋头吃，非常配合 -nydct- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:41:41

• 是，我女儿要是吃我做的我很高兴了，她喜欢西红柿鸡蛋拌米饭，现在她经常自己做，沙拉，或者外面的poke什么的。 -烹小闲- ♀ (71 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:43:53

• 赞！ -nydct- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:47:03

• 不错，色香味俱佳。我今天做的烤鲫鱼，油爆大虾，红烧冬瓜和凉拌黄瓜。 -nydct- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:39:40

• 厉害，你这几样比我的费工夫。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:42:04

• 我做饭很快，但是很粗糙。我6点42分才下楼，先把米蒸上，鱼洗净放烤箱里，然后拍黄瓜腌上，然后洗虾，切冬瓜。等虾 -nydct- ♀ (100 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:53:49

• 好麻利！ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:59:47

• 鲜贝煎的嫩，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 18:56:21

• 我就喷了一点油，要是油多点再金黄色多一点就好看了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 19:35:25

• 今天的菜式非常和我口味！ -danren- ♂ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 19:24:57

• 谢谢！ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 19:36:03

• 很香 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 19:29:13

• 打扫了好几种菜，上次买的辣椒太多了，都开始变红了，每天都想着怎么把辣椒做进菜里去。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 19:36:57

• 忙了一天刚刚上来就看到你的温馨饭贴，流口水了。 -mojitogirl- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 20:20:00

• 谢谢！忙了一天，有空做饭吧？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 20:43:18

• 匆匆忙忙做了饭，吃完后晚上女儿还有练球，刚刚回到家哈哈 -mojitogirl- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 20:59:00

• 另外我煎仙贝总是出水，你怎样弄干的？ -mojitogirl- ♀ (0 bytes) () 08/31/2021 postreply 20:58:00

• 我家的今年可以开车了，也不要我准备午饭了，我一下子轻松很多了。鲜贝就是尽量擦干，锅特别热，喷一点油，放下去先不动，等 -烹小闲- ♀ (110 bytes) () 08/31/2021 postreply 21:49:22

• 谢谢你的tip,我很爱吃鲜贝。我女儿现在也在学车，还是learner. -mojitogirl- ♀ (0 bytes) () 09/01/2021 postreply 01:08:00