豆沙饼——满足半夜的吃货

早晨，家里那位说凌晨三点起来，找了半天没发现什么好吃的。

正好冰箱里有准备做驴打滚的豆沙，于是晚上拿出来做了14个豆沙饼。

做东西不喜欢定量，全凭感觉，竟然油皮、水皮、豆沙完美匹配。

包饺子面、馅整好，说的就是这种吧只是太酥了，小心翼翼掰开一个，全碎了～～

做法：

油皮---用的素油

水皮---油水大概6:4的比例

豆沙---煮完后，放点素油炒了炒。

用的是Costco的普通面粉

 

所有跟帖： 

• 做油皮酥皮不用称就这么酥，简直了！！ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:50:35

• 附和一句：简直了！ -言蹊- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 22:35:45

• 也加一赞：简直了！。 多年没吃过了。 -小小鸭- ♀ (0 bytes) () 07/28/2021 postreply 06:42:58

• 称来量去的太麻烦了，我做事喜欢气力咔嚓快点的，还好每次都没让我失望！ -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 23:17:52

• 大半夜的，馋呀，去冰箱找水果吃。 -暖阳暖光- ♂ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:51:00

• 这个天分是学不来的，人比人气死人 -通州河- ♂ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:52:29

• 做得真漂亮！ -魔羯鼠养猫- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:56:17

• 小星星就是仙女下凡！ -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:58:52

• 田螺姑娘^&^ 领导咋半夜起来找吃的？ 你半夜做的？ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 22:03:02

• 做成雪糕：） -白梅格- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 22:03:11

• 太专业了可以开烘培店了 -mojitogirl- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 22:06:00

• 哇，做的真漂亮！馋人～～ -斯佳佳- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 22:13:49

• 唉，你这明明是让半夜找不到食儿的更饿了。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 22:27:43

• 哈哈，你更狠：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 22:42:58

• 好媳妇。 -wtd999- ♂ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 22:34:08

• ———谢谢坛亲们捧场！刚才发完贴就忙去了 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 23:15:04

• 豆沙馅做得好，很细腻。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 23:26:03

• 豆沙也是煮的烤干了水分，放些糖进去，用勺子怼怼 -*小星星*- ♀ (41 bytes) () 07/27/2021 postreply 23:56:21

• 和买的一样，不，和机器做的一样。 -玄米- ♀ (32 bytes) () 07/28/2021 postreply 02:16:47

• 不称～～一个一个称的话，想想都麻烦 -*小星星*- ♀ (266 bytes) () 07/28/2021 postreply 06:36:11

• 做的好 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/28/2021 postreply 05:01:32

• 能干的小星星， -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 07/28/2021 postreply 06:04:21

• 这种老婆也想要一个，你老公中彩票了。 -love1111- ♀ (177 bytes) () 07/28/2021 postreply 06:21:09

• 太能干了，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 07/28/2021 postreply 08:28:44

• 豆沙饼世界之最： ））） -北京大老猫- ♀ (0 bytes) () 07/28/2021 postreply 12:37:08

• 这卖相， 膜拜一下。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 07/28/2021 postreply 14:48:07