干贝一般到参茸行买。做汤做粥可以用。还可以炒白菜、炒冬瓜、丝瓜、蒸蛋羹。

来源: 烹小闲 于 2021-05-09 19:44:32 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (194 bytes)

买中号的，不用买特大的。这样平均下来，炒素菜，可以不用放肉，还很鲜，可以多吃素菜了。做粥，炒饭，就更比到粤菜馆吃的省很多。

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• 炒素菜，做粥，炒饭，可以不用放肉，还很鲜，真的不错。学习了。觉得你可以开个美食博客啦。：） -盈盈一笑间- ♀ 给 盈盈一笑间 发送悄悄话 盈盈一笑间 的博客首页 (0 bytes) () 05/09/2021 postreply 19:47:43

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