我们这儿有卖鲜豆皮的就是太贵了。吃一顿素鸡比吃两只烧鸡还贵。好豆浆，用炉煮着

来源: 玄米 于 2021-04-29 02:13:23 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (116 bytes)
回答: 豆腐变形记 由 海洋蓝 于 2021-04-28 23:23:44

一层薄薄的皮就出来了。多攒点，摞起来切成小块，油煎一下，应该就是素鸡。

所有跟帖： 

• 你说的这是腐竹。不过自己做的豆腐可以直接用细纱布包成卷状再压重成型。素鸡 -海洋蓝- ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (221 bytes) () 04/29/2021 postreply 03:14:07

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