有一阵子没上菜了。现在过年也越来越从“简”。说说我家今年我在家里做和吃的家常年夜菜(除了饺子之外的)
1. 成品
2. 我调的馅,里边放了老豆腐和团分,面粉。女友说可以放荸荠切碎和面包或馒头碎,下次试一下。葱姜老抽生抽蚝油料酒十三香等(没有放蒜)淀粉面粉鸡蛋
3. 丸子馅和得带上点劲炸的时候不散,油五成热就可以下锅炸了。
4. 如果想吃脆的上面浇汁可以复炸一下。我第一次是回锅炖个10分钟就不用复炸了
一次多炸些,可以吃多次
5. 歌曲
难道爱一个人有错吗
歌曲:难道爱一个人有错吗 nán dào ài yī gè rén yǒu cuò ma 歌手:郑源 zhèng yuán
Have a nice evening! Liren
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