丽人探食155 - 俺做的家常年夜饭001 - 四喜丸子

来源: 于 2021-02-18 14:57:30 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

有一阵子没上菜了。现在过年也越来越从“简”。说说我家今年我在家里做和吃的家常年夜菜（除了饺子之外的）

 

1. 成品

 

 

 

2. 我调的馅，里边放了老豆腐和团分，面粉。女友说可以放荸荠切碎和面包或馒头碎，下次试一下。葱姜老抽生抽蚝油料酒十三香等（没有放蒜）淀粉面粉鸡蛋

 

3. 丸子馅和得带上点劲炸的时候不散，油五成热就可以下锅炸了。

 

 

4. 如果想吃脆的上面浇汁可以复炸一下。我第一次是回锅炖个10分钟就不用复炸了

 

一次多炸些，可以吃多次

 

 

5. 歌曲 

难道爱一个人有错吗

歌曲：难道爱一个人有错吗 nán dào ài yī gè rén yǒu cuò ma 歌手：郑源 zhèng yuán

 

 

Have a nice evening! Liren




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