生煎的,平底锅里放油,浇一些地瓜淀粉的水,大概将沫过饺子的高度,然后就盖盖,水都蒸发了就好了。
所有跟帖:
• 没过饺子肚子的高度还是饺子皮边的高度? -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 13:58:34
• 我认为水要淹没了饺子 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 14:02:36
• 快到饺子边,因为水滚起来以后会长高一点,加上蒸汽,能把饺子边做熟。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 14:20:43