晚餐之牛肉面和自家厨房出品的越南牛肉粉

继午餐外食之越南牛肉粉后，今晚在家吃牛肉面。汤底是beef short ribs熬的。这次买的是切了薄片韩式的（whole foods这周打折，比韩国店的略厚）。都熬的骨肉分离了，把肉捞出来跟蘑菇一起再煎制一下，香嫩味美

队友评价是中午的PhO不错，但还是自家的牛肉面更好吃，主要是牛肉胜出

自家做菜自然舍得用料，上个以前做的牛河粉。牛尾熬汤底，烫的是30刀一磅的肥牛。一般越南粉店都舍不得吧

 

所有跟帖： 

• 看着就鲜 -望尽天涯- ♀ (0 bytes) () 09/22/2023 postreply 17:34:39

• 是很好吃lol -小飞22- ♀ (0 bytes) () 09/22/2023 postreply 17:37:48

• 队友情商高，会说话 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 09/22/2023 postreply 17:35:44

• 哈哈，队友经常说的是做菜2小时，吃吃15分钟，划不来。我怼他去外面吃一周的pizza，可惜没有兑现过 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 09/22/2023 postreply 17:37:27

• 必须赞！越是普通的，看似那里都能吃到的菜肴才越体现出功力。 -penname- ♀ (0 bytes) () 09/22/2023 postreply 18:52:24

• 多谢美言 -小飞22- ♀ (0 bytes) () 09/22/2023 postreply 19:52:07