美国人在美国吃在欧洲出品的面包,怎样?应当和美国面包没有区别。以当今的国际贸易之发达,美国人在美国吃在欧洲出品的面包应当是家常便饭,至少我还没听说,在美国吃欧洲产的面包,对麦麸不耐受有何不同。
按传统的、认为面筋是麦麸不耐受元凶看法,我这个脑洞开的略大一点。
美国人在美国吃在欧洲出品的面包,怎样?应当和美国面包没有区别。以当今的国际贸易之发达,美国人在美国吃在欧洲出品的面包应当是家常便饭,至少我还没听说,在美国吃欧洲产的面包,对麦麸不耐受有何不同。
按传统的、认为面筋是麦麸不耐受元凶看法,我这个脑洞开的略大一点。
• 面筋和麦麸是两回事吗? -吃与活- ♂ (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 09:04:52
• 才发现,我错了 -米兰之夜- ♂ (1035 bytes) () 10/11/2019 postreply 09:55:19
• 弟兄们,我觉得我们应当澄清一个概念 -米兰之夜- ♂ (1284 bytes) () 10/11/2019 postreply 10:34:19
• 翻译的问题,以前讨论过,的确翻译得不好 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 10:36:14
• 是 -米兰之夜- ♂ (53 bytes) () 10/11/2019 postreply 10:38:00
• 南方人(上海人?)把面筋叫麸,例如烤麸 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 10:44:17
• 而字典里麸的解释只有麦子磨碎筛后剩下的外皮的意思 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 10:48:14
• 我修改了一下,用面筋代替麦麸。 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 11:16:05
• 大赞!这样就清楚多了!带麦麸(皮)算粗粮,营养成分高,好东西。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 11:44:45
• 记得我小时候。。。很久很久以前,很穷的小镇上,和邻居孩子们一起玩洗面筋做泡泡糖 -闲情- ♀ (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 11:51:44
• 很穷,洗面筋 -吃与活- ♂ (47 bytes) () 10/11/2019 postreply 12:13:34
• 穷孩子没得玩,背着父母玩一回,记忆一生呢。 -闲情- ♀ (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 12:19:11
• 对孩子来说玩比吃重要 -吃与活- ♂ (195 bytes) () 10/11/2019 postreply 13:23:25