杜编能否给以现代医学界关于此问题的文献综述，谢谢！

所有跟帖： 

• 这个我功力不够 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/24/2015 postreply 19:50:51

• 也就是说，主流社会并未承认猪油是健康食品的观点。。。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 10/24/2015 postreply 20:04:31

• 英文中提到高多不饱和脂肪酸消费地区是心脏病高发区而高饱和脂肪酸消费地区是心脏病低发区 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/24/2015 postreply 20:16:28

• 原来如此，也就是说，还有其他因素也参加进来了，所以很难就单一因素做结论。 -御用文人- ♀ (95 bytes) () 10/24/2015 postreply 21:03:54

• 御姐，此文为医者意也的大作： -Lily168- ♀ (1381 bytes) () 10/24/2015 postreply 20:33:12

• 那么学术界整体来说作何反应。。。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 10/24/2015 postreply 21:05:47

• 这是饱和脂肪和心血管病无关的一篇综述，应该是最新的 -Lily168- ♀ (500 bytes) () 10/24/2015 postreply 21:07:08

• 这篇英文综述虽然说饱和脂肪酸与冠心病无关，但是承认由于多因素的影响，其结论具有局限性。。。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 10/24/2015 postreply 21:41:00

• 俺觉得可能跟基因有关。上次吃与活转载的好像是说爱斯基摩人有什么特殊基因。还有那些世代畜牧的民族，估计消化饱和脂肪的能力也强些。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/25/2015 postreply 06:09:52

• 有道理。有些人的淀粉酶拷贝比别人多，在世代耕种的地域多见，不知这些人里面糖尿病发病率是否比较低。 -Lily168- ♀ (0 bytes) () 10/25/2015 postreply 07:55:09

• 曾经有个小样本的对照实验，这些人吃的碳水淀粉量大，餐后血糖较平稳， 上升之后下降恢复得比对照组快 -Lily168- ♀ (0 bytes) () 10/25/2015 postreply 09:58:17

• 人和人不一样，这是肯定的。不服也不行。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/25/2015 postreply 13:38:40

• 这种研究的局限性相当大。 -Lily168- ♀ (767 bytes) () 10/25/2015 postreply 07:52:02