基本就这几种原因

1. 基因。

2. 吃得多，动得少，而且碳水化合物摄入量过高 （甜食、主食、果汁、苏打水和水果都有大量碳水化合物）

3. 吃得多，动得少，而且高升糖指数碳水化合物摄入量过高。高升糖指数碳水化合物主要为细粮、甜食、水果、果汁、苏打水。

食物种类也许比食物是否有机更为重要。举个不恰当的例子，你认为有机香烟（如果有人做的话）会让你健康吗？

我建议你主食全部用需要煮半小时的steel cut oats取代。这是对糖尿病最好的主食了，升糖指数在粮食中最低。注意千万不要用快煮麦片，那东西比白米好不了多少。

另外，糖尿病和糖前期和人是否胖没有关系。我当初得糖前期的时候才150磅。我身高一米74。

所有跟帖： 

• 谢谢您。我现在不吃任何主食了，就是蔬菜，鱼，鸡蛋，鸡肉。水果就一点点。只喝水和unsweet milk. 人生了无兴趣了 -eagle1- ♀ (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 19:43:19

• 那你能量哪来,分解蛋白质吗？ -r41866- ♀ (150 bytes) () 12/17/2023 postreply 20:34:25

• 人体各种消化酶可以消化各种食物含蛋白质. -5181- ♂ (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 21:06:33

• 您没看懂我在说啥 -r41866- ♀ (376 bytes) () 12/18/2023 postreply 03:57:02

• 免您建议先了解蛋白质进人体后怎么先变成氨基酸的。别一上来就能量能量的.楼上饮食没啥问题. -5181- ♂ (0 bytes) () 12/18/2023 postreply 06:14:07

• 我没有说你说错。 -r41866- ♀ (128 bytes) () 12/18/2023 postreply 06:31:27

• 你的意思是能量直接从氨基酸来，不变成蛋白质？ -r41866- ♀ (228 bytes) () 12/18/2023 postreply 06:46:42

• 碳水化合物和脂肪更适合提供能量,楼主肾没问题吧，吃这点蛋白就要担心都去肾了？ -5181- ♂ (1386 bytes) () 12/18/2023 postreply 07:21:03

• 你看清了吗？她不吃主食，也没有额外吃脂肪。基本上吃的都是蛋白质。蔬菜提供的大部分是纤维，没有什么热量。 -r41866- ♀ (0 bytes) () 12/18/2023 postreply 07:35:05

• 俺主食吃很少,以前有段时间和楼主吃的一样. -5181- ♂ (113 bytes) () 12/18/2023 postreply 08:10:10

• 那后来为什么不坚持呢？还是发现了什么问题或者有什么担心吧？ -r41866- ♀ (0 bytes) () 12/18/2023 postreply 09:08:57

• 不担心啥,因为血脂血糖降下来.只是为了饱腹一点,为了维持体重范围,周末有时还是会少吃几片面包. -5181- ♂ (32 bytes) () 12/18/2023 postreply 09:23:10

• 我们这里大多是外行，你最好还是找个专业营养师咨询一下 -r41866- ♀ (207 bytes) () 12/18/2023 postreply 08:03:01

• 没人是内行,因为科学家对蛋白质的了解估计都没5%. -5181- ♂ (120 bytes) () 12/18/2023 postreply 08:57:56