坛友论姜黄

本帖于 2023-08-27 13:04:35 时间, 由普通用户 fuz 编辑

所有跟帖: 

还是谨慎的好,任何东西,特别是没有被人类当成普通食物的东西,不能多吃。 -我爱栀子花- 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 12:43:59

姜黄倒是已经被作为普遍食物了,咖喱的主要原料之一 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (68 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:21:16

跟一篇姜黄素功效的综述,几乎成了包括减轻Covid 症状在内的神药,不过据文中所述,列出的功效都有支持依据。 -走顺路- 给 走顺路 发送悄悄话 (374 bytes) () 08/27/2023 postreply 12:51:22

一起看多方面的评论很有意思,谢谢您的整理总结 -四季桔- 给 四季桔 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 12:52:44

姜和姜黄新鲜的都没问题,如果发霉了,姜,姜黄,花生,都是坏东西。 -rabbit123- 给 rabbit123 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 13:27:10

谢谢 fuz 的收集概括分类,慢慢看! -Peaceview- 给 Peaceview 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 13:31:00

我吃保健品姜黄 一天一粒 不敢大意 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (54 bytes) () 08/27/2023 postreply 15:16:13

只读了夫子的博客,以后不会去尝试。 -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 16:59:49

费心了!这样的总结真好!我属于另一类:对姜黄一窍不通,没发过言,也没吃过的。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (123 bytes) () 08/28/2023 postreply 05:44:27

谢谢夫子兄总结。超市有时候有新鲜姜黄,吃了以后牙齿发黄,不敢吃了 -kingfish2010- 给 kingfish2010 发送悄悄话 kingfish2010 的博客首页 (204 bytes) () 08/28/2023 postreply 06:04:13

新鲜姜黄?我自己种了,就是rhubarb呗!根非常粗,非常黄,记得治便秘,但我不便秘,所以不吃。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/28/2023 postreply 07:46:33

你搞错了,Rhubarb是大黄,不是姜黄 -yzout- 给 yzout 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/28/2023 postreply 10:40:29

噢!谢谢纠正 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/28/2023 postreply 15:07:27

我就买Costco的姜黄粉,烧菜用的 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/28/2023 postreply 09:29:55

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