我们成年人，非专业运动员的，需要的蛋白质量不像我们想象中的那样多。豆子足够了。

重要的是各种新鲜蔬菜，水果，那里面的营养不止是各种维生素。新鲜蔬菜水果，vs，多种维生素片，完全不一样啊，现在人类还不懂，二三十年后或者更久以后，人类总有一天会懂的。

所有跟帖： 

• True! 我自己蛋白质定量5-60克即可 -拾珍2501- ♀ (0 bytes) () 07/06/2023 postreply 17:45:34

• 但豆类多吃了也不好吧？我觉得纯素食并不好，但总体来说，少淀粉，少蛋白质，多纤维是正确的。我不认为多蛋白质是正确的，蛋白质 -咪呜- ♂ (122 bytes) () 07/07/2023 postreply 00:43:38

• 误区。蛋白质对老年人保持肌肉非常重要，所以岁数大了以后要增加蛋白质。另外蛋白质不会转化成脂肪。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 07/07/2023 postreply 05:55:10

• 那为什么肉吃多了会发胖？多出的蛋白质不以脂肪存储，怎么办的？ -咪呜- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 00:46:42

• 问大家一个问题，豆类增多，是不是增加肾的负担？蛋白质，特别是优质蛋白质，比如从鸡蛋里获得的， -6degrees- ♂ (672 bytes) () 07/07/2023 postreply 06:21:38

• 我想说的是豆子中有一些植物性的性激素，对女性未必好，比如黄豆 -咪呜- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 00:48:51