美國中餐舘有這種問題嗎？

来源: violinpiano 于 2025-09-15 13:05:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (882 bytes)

最近預製菜很火 買了自己在家吃也就算了 不會花錢去餐館也吃到吧？
 


 

 

所有跟帖： 

• 都预制了，卖到超市岂不是销量更高。我就希望中餐预制菜能进美国超市，中超也行。现在的选择太少了。哈哈 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:10:36

• 预制菜上海四喜烤麸味道不错。 -萨克斯风- ♂ 给 萨克斯风 发送悄悄话 (57 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:12:54

• 同意。中超有很多了。我有时也会买，比如茭白焖肉啥的。 但是希望餐馆预制菜标出来我知道后决定买不买 -遥遥- ♀ 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:28:37

• 我觉得中餐馆里的包子饺子葱油饼早茶点心这些早就预制了，除非专门卖这些的店可以看见后厨的。肉类容易预制，炒菜和蔬菜 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (21 bytes) () 09/15/2025 postreply 14:13:52

• 这个不是中餐馆的问题，也不是美国中餐馆的问题吧？ -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (117 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:12:06

• 美国中餐馆不知道，但美国西餐馆肯定有这问题。那些连锁店比如olive garden，为了质量一致，不少预制。快餐就更不用 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (24 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:14:03

• 就是这样，上次过节，去了一家这里最好的牛排店 -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (404 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:16:45

• 你这还好啦，起码是店里制作的。美国好多连锁店都是headquarter制作送到分店的。 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:31:10

• 听说 dim sum 都是预制的了，现代人这么瞎吃基因会不会越来越差 -66i6- ♂ 给 66i6 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:17:17

• 怎么可能不预制。现包现卤黄花菜都凉了。 -萨克斯风- ♂ 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:20:27

• 你这么说我又恢复信心了，吃卤菜腌菜自古就有，咱基因没事儿！ -66i6- ♂ 给 66i6 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:22:45

• 蒸饺猪蹄排骨鸡脚提前准备很正常啊。只要不剩了再热就是新鲜的。 -萨克斯风- ♂ 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:25:17

• 那是两回事，小笼包餐馆吃当然要吃他们自己包的，一袋袋超市冷冻的自己不会买了家里做吗 -遥遥- ♀ 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:32:18

• 我买Costco的预制虾饺。现在特价，10块钱40个。打算屯一些。哈哈 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:29:08

• 不好吃，很小，里面的虾也小。比我们这餐馆的早茶差远了。 -wxcf- ♀ 给 wxcf 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 14:03:49

• 哈哈哈，我在粤菜馆打过工，店里的点心师傅早上 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (482 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:32:07

• 这个不叫预制菜。LZ贴里定义的很明白了 -遥遥- ♀ 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:33:32

• 我是针对楼上说点心都是预制的～～ -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 14:19:10

• 哈哈哈，这里有个olive garden chef 的卡通 -就是劳碌命- ♀ 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (81 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:20:22

• 看到个新东西，锅气香精。全是科技狠活儿。 -醒来已经是黄昏- ♂ 给 醒来已经是黄昏 发送悄悄话 醒来已经是黄昏 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:14:40

• 自己烧烤就没有这问题。 -大观园的贾探春- ♀ 给 大观园的贾探春 发送悄悄话 大观园的贾探春 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:20:27

• 预制菜的普及和人们的懒惰是相辅相成的.... -快乐的一天- ♀ 给 快乐的一天 发送悄悄话 (69 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:32:04

• KFC, Pizza Hut 里面炸鸡啥的全是提前加工好的 -东北虎- ♂ 给 东北虎 发送悄悄话 (1380 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:34:34

• 这个是人都有预期的预制菜，如果fine dinner 也不要大厨师做预制菜最后就是劣币驱逐良币 -遥遥- ♀ 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (54 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:44:28

• 熊猫快餐就是预制菜。加州专门有给华人的外卖 -业余厨子- ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:39:50

• 熊猫不是预制。他们在店里现炒菜，热火朝天的。 -卖女孩的小柴火- ♀ 给 卖女孩的小柴火 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:43:10

• 我也怀疑这个结论。有一次等炒虾等了半天，就是看见他们从生的炒熟的 -遥遥- ♀ 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:45:56

• 熊猫肯定不是的。 -amiyumi- ♀ 给 amiyumi 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 14:24:13

• 美国中餐馆很多了。我不反对，餐馆嘛市场调节不好吃就不去了。 我上周在旧金山 -遥遥- ♀ 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (171 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:40:30

• subway的面包，都是冷冻的预制的啊，就是Costco卖的那种冷冻小面块。 -天乙贵人- ♀ 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 15:49:07

• 不在乎预制菜 -又当爹来又当妈- ♀ 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (30 bytes) () 09/15/2025 postreply 15:56:22

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