Better， much better！

老大有些中国胃，喜欢吃粽子，我每年都包，尽量包很小很小，这样米可以更多接触到竹叶，味道好过大粽子！

今年第一次包的时候有点翻车，粽子里的米有些散，吃还可以，样子差点！来这里讨论了一下，总结经验教训，再战粽子，泡米2个小时，粽子的绳子打湿了再系，这次还可以，吃起来口感似乎略显硬了一点点

所有跟帖： 

• 红枣还是豆沙馅？ -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:01:19

• 红枣的，下次打算肉粽了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:02:49

• 很不错，俺家娃也喜欢吃粽子，肉粽白粽都喜欢，还喜欢糯米鸡～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:01:54

• 我家也是肉粽肠粉糯米鸡，都很喜欢，隔长不短就要吃一次 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:03:59

• 很不错的三角粽 -陈默- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:02:34

• 恭喜默默喜得爱车 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:04:39

• 再谢9妹 -陈默- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:09:24

• 刮目相看！ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:03:35

• 年年包，熟悉了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:05:10

• 又快到端午节了吗，那一天 -kwx- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:04:09

• 5月份吧？不过最近考完试比较闲就包了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:06:07

• 九美很能干呢 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:06:07

• 周末陪着孩子们娃玩 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:06:35

• 煮的时间长些就软了。 -只关心中股- ♂ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:08:05

• 热着吃正好，冷了觉得米之间略紧，吃起来不够松软 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:10:09

• 打开看看？我都是不泡米直接包 -白兔妈- ♀ (258 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:09:20

• 好的，我马上拨开一个 -9876543- ♀ (81 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:12:15

• 不错不错，模样周正，你泡米的时间好短啊，我的过了六个小时 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:12:42

• 我上次也是泡了6-8小时，包出来略散，百思不得其解，以前都没有过问题 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:14:11

• 老革命遇到新问题 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:17:32

• 真的，包了十年粽子了，没遇到过这个问题 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:20:23

• 那就是米不对。我想起来去年我包粽子，米用完了买叶子，叶子买多了又去买米。包了那么多也都吃完了。今年叶子还有两大包得买米了 -布布洛洛纷纷- ♂ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:25:37

• 这次的确是换了圆糯米，估计比以前的那种难弄一些 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:30:42

• 泡的时间短点，煮的时候还可以吸收水分，应该更紧致。我的还不错，j豆沙的最好吃，等几天再战 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:25:22

• 你打算包哪种？我买了蛋黄香菇打算包肉粽子 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:29:28

• 再包些豆沙，自己做的豆沙，都说好吃。再来点红枣的，肉和蛋黄香菇去年就受冷落了，今年不包了 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:36:07

• 为什么我看成了“butter much butter”啊！：） -肖庄- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:46:27

• 需要刮目 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:47:58

• 哼！我刚知道有人有许多多的眼睛，却没啥视力，刮了也没用啊。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:52:03

• 哈哈，butter也可以来试一个，没准儿好吃 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:51:09

• 哈哈哈，我就不说了，到底是一家子 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 16:53:39

• 这都不像你了，能干又贤惠。 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 18:00:02

• 馋粽子，做得好。 -偶尔不羁- ♀ (0 bytes) () 04/27/2025 postreply 19:11:55