老大有些中国胃,喜欢吃粽子,我每年都包,尽量包很小很小,这样米可以更多接触到竹叶,味道好过大粽子!
今年第一次包的时候有点翻车,粽子里的米有些散,吃还可以,样子差点!来这里讨论了一下,总结经验教训,再战粽子,泡米2个小时,粽子的绳子打湿了再系,这次还可以,吃起来口感似乎略显硬了一点点