我自己做烧卖，但是皮子原先用的是烧卖皮，结果蒸出来的个个像脑瘫； 后来朋友说就用

来源: Shanghaigirl98 于 2022-12-31 12:51:01 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (80 bytes)
回答: 我也是南北方烧麦都做 由 Windy2009 于 2022-12-31 12:32:40

普通馄饨皮肯定不会成脑瘫。

果然这样、、、

所有跟帖： 

• 馄饨皮比较硬。自己和的面有韧劲。而且薄边儿。饺子也是应该是薄边儿。 -Windy2009- ♀ 给 Windy2009 发送悄悄话 Windy2009 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 12:53:02

• 用饺子皮可以试试 -青柏- ♀ 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 13:39:48

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