一般是鲅鱼饺子

鲅鱼肉和一些猪肉，没有菜。

所有跟帖： 

• 咱们这买不到新鲜鲅鱼，会很腥。配一点韭菜好吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 14:18:48

• 韭菜味道会影响鱼的鲜味吗？ -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 14:25:25

• 不会，你试试就知道了，新鲜鱼本身就是鲜甜没有其它味道，鱼和肉相辅相成的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 14:29:49

• 谢谢。 -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 14:39:43

• 没有鮁鱼，买了鳕鱼。好， 我就不想要菜。怎样会比较嫩? -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 14:24:35

• 如果你自己有绞肉机，就是肉馅跟鱼块一起打成肉浆，加些水，我买的是黑猪肉，所以都没加料酒等，打水进去就嫩了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 14:31:26

• 好。 什么是黑猪肉? -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 14:40:43

• 黑豚猪肉，如果你那边没有weee或者中超，就去wholefoods买他们的有机猪肉，没有腥臭味的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 14:43:09

• 鳕鱼馄饨，鳕鱼水饺，有这馅的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 14:34:05