看来家家都吃这个土豆沙拉，后来发现这种沙拉是苏联或东欧口味，估计是五六十年代传到中国的，我家做的是放青椒，苹果，不放西红柿。

所有跟帖： 

• 是，我妈应该是跟她一位大学同学上海阿姨学了好多上海菜，包括这个土豆沙拉，罗宋汤...上海的几样是改良西餐的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/26/2021 postreply 19:57:26

• 对以前国内西餐实际上都是苏联或东欧菜式，罗宋汤，红菜汤。西欧，北美都不是这样的西餐。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 10/26/2021 postreply 20:02:02