北方人喜欢酱油味道,南方福建多少用盐,北方不习惯的

来源: 堃小坤 2021-09-22 16:46:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

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醋拌豆腐,皮蛋拌醋。。皮蛋是碱泡出来的。豆腐是蛋白质。有这么吃的嘛? -水准- 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2021 postreply 16:50:12

有的,上海也有这么吃的。饭店叫做:皮蛋豆腐 -堃小坤- 给 堃小坤 发送悄悄话 堃小坤 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2021 postreply 16:52:04

皮蛋豆腐是名菜。但是也不是她那样做的。 -水准- 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2021 postreply 16:54:17

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