北方人喜欢酱油味道,南方福建多少用盐,北方不习惯的
所有跟帖:
• 醋拌豆腐,皮蛋拌醋。。皮蛋是碱泡出来的。豆腐是蛋白质。有这么吃的嘛? -水准- ♂ (0 bytes) () 09/22/2021 postreply 16:50:12
• 有的,上海也有这么吃的。饭店叫做:皮蛋豆腐 -堃小坤- ♀ (0 bytes) () 09/22/2021 postreply 16:52:04
• 皮蛋豆腐是名菜。但是也不是她那样做的。 -水准- ♂ (0 bytes) () 09/22/2021 postreply 16:54:17