发面时加一小勺Baking Powder。关火后，蒸锅撤离火源，静置3分钟后再开盖。

来源: 鱼儿离不开水 于 2021-09-16 13:15:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 请面点高手们给我的馒头会诊一下？ 由 陈默 于 2021-09-16 12:53:28

所有跟帖： 

• 谢谢。啊，都说三五分钟，我关了人家20分钟禁闭，都关蔫巴了～～ -陈默- ♀ 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 13:19:52

• 再有，如果用竹屉蒸，就更好了。 -鱼儿离不开水- ♀ 给 鱼儿离不开水 发送悄悄话 鱼儿离不开水 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 13:22:14

• 好的。楼上也是这么指点的。谢谢～ -陈默- ♀ 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 13:28:39

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