吃货的世界很简单

一天，和儿子闲聊时随口问了一句：“你将来愿意找西人，还是华人？”

儿子不假思索道：“华人吧～～”

“为什么啊？”自己感觉很奇怪。

“因为想吃中餐的时候就能吃到啊！”儿子一下子扯到了吃上。

又问：“这样不太好吧，如果找一个不太会做饭的，也不爱吃中餐的怎么办呢？这个不应该是将来择偶的标准。如果想吃了，可以去餐馆，而且餐馆做的味道更吃。”

“但是家里做的更健康，而且想吃就可以随时吃到，更方便。”儿子看了我一眼。

“靠人不如靠己！那你还是自己学会吧，这样才更靠谱，也不会影响你将来的选择。”

“哦，妈咪你说的也对～”儿子略有所思地点头、回答道。

 

发现疫情这一年多，我家的娃妥妥滴变成了一枚小吃货，偶尔还会告诉我什么东西怎么做更好看更好吃。

周末，突然很认真滴告诉我，他最近实在太馋海南鸡饭和干炸里脊了，建议我们带他出去吃。想到现在不适宜去人多的地方吃饭，出去了好像也没见过哪家菜谱里有干炸里脊。于是，赶紧买盒海南鸡饭拌料自己做给他吃。

为了省事，也不想伤害刀刃，于是把鸡腿焯水后剔骨，直接扔进电饭锅里一起蒸熟了，这样鸡的味道也足了，也省事。蒸饭的同时，赶紧倒点油给他做干炸里脊，家里没有里脊肉，拿了块瘦肉切了切。想想反正也是炸，索性又炸了点豆角，不用再做其他菜了。

这次面糊里没放鸡蛋，豆角也没焯热水，而且都用了二次复炸，效果很好，表皮很脆。干炸里脊剩了一些，没想到睡觉前儿子又忍不住全部消灭了。

半碗红豆粥，一截玉米，两三根豆角，这是我的晚餐。

所有跟帖： 

• 美味 -一杯清茶在手- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:27:00

• 谢谢！你的ID好美啊 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:57:12

• 你儿子好可爱！我也馋油炸的东西了，哪天出去解馋去，自己不太会做。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:31:34

• 妥妥的吃货啊，这点有点随爸爸～ -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:57:41

• 又见小星星出手不凡 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:33:09

• 家常饭啊～～ -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:58:04

• 我家人对中餐是普遍抗拒 -elfie- ♀ (338 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:33:20

• 其实，我儿子也更喜欢西餐 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:58:28

• 像是日餐tempero -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:33:39

• 炸东西应该是中餐里的，日餐翻来覆去就那几样 -*小星星*- ♀ (80 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:41:13

• Bravo! -小溪之水- ♂ (317 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:36:01

• 羡慕你家的伙食，更羡慕 -*小星星*- ♀ (56 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:59:08

• 做得好！ -迷不迷- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:45:52

• 第二个啥？炸酥肉？ -脱袜子- ♂ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:48:03

• 差不多吧，他要吃干炸里脊，就用瘦肉代替了～～ -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:56:41

• 这个有日餐的影子，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:52:55

• 是不是因为都是炸的缘故？ -*小星星*- ♀ (69 bytes) () 08/30/2021 postreply 19:00:23

• 好香 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 18:55:14

• 好像小孩都爱吃油炸的 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 19:03:18

• 油炸酥脆， 好看好吃。 -暖阳暖光- ♂ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 19:01:47

• 是的，他爱吃 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 19:08:11

• 这个周末俺学作炸豆角:)) -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 19:02:49

• 炸豆角很好吃的，我觉得比干煸豆角香：） -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2021 postreply 19:07:29