好帖，加 baking powder 和用可乐浇很新颖，记下了，谢谢，，，喜欢旁边的小蓝盘子，

所有跟帖： 

• 是，从来没有想过，baking powder和可乐里面的苏打应该有什么作用 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 09:27:33

• 嗯，应该是的，，刚看了亲昨天发的红烧肉和扣肉，太漂亮太正宗了，比餐馆做的还好，看着就特别有食欲，大赞 -就爱川菜- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 09:36:43

• 我直觉是可乐里的酸对肉质的影响。。baking powder 不明白是为什么 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 09:38:45

• 谢谢你喜欢！ -zhhy1017- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 10:22:45