做得好的,底下直接受热的部分,是铜的。受热导温快,也保温,做中国菜尤其需要,也省能源。
所有跟帖:
• 用铜传热肯定好啊,俺的问题,是整个锅都是铜的话,会不会对身体有害 -王伍- ♂ (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 10:46:56
• 你那种镀铜的不好,容易脱落或刮落。经常进食铜料,前景肯定不是很能乐观的。 -多哥- ♂ (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 10:50:42
• 用铜传热肯定好啊,俺的问题,是整个锅都是铜的话,会不会对身体有害 -王伍- ♂ (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 10:46:56
• 你那种镀铜的不好,容易脱落或刮落。经常进食铜料,前景肯定不是很能乐观的。 -多哥- ♂ (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 10:50:42